Una pizzeria, Trondheim đ
Hyggelig og grei italiensk pizzeria med noksÄ autentisk italiensk utvalg av pizze og pasta. Litt avsondret fra den mest stÞyende hype pÄ fugleberget Solsiden. Tilsynelatende fritt for den pÄtrengende karakter av kjededrift og lettvint masseproduksjon som preger mange steder i det allestedsnÊrvÊrende italienskinspirerte restaurantsegmentet. Hyggelig, hjelpsom, lettliva og tilstrekkelig oppmerksom betjening.
Vi fikk servert Pasta Linguine, som er en av SmÞrbukks faste testretter i pastaspisingen. Den passerte godt. Medgjesten valgte ravioli. Begge retter holdt godt mÄl, og ga en liten aning av autenisk cusina, men nok med noen fornorskninger pÄ bekostning av originalraffinementet.
PĂ„ en sen sĂžndag kveld holdt vi oss til mineralvann som drikke. San Pellegrina aranciata til SmĂžrbukk og Pepsi Max til spisegjesten. Espresso og Caffe latte til slutt. Gikk bare godt.
Intet low budget mÄltid akkurat; men greit til Ä finansiere uten kontosmerter om en vil flotte seg litt med et lettvint og velsmakende mÄl mat ute pÄ byen.